B5 - Pantotensyra
B5 – Pantotensyra behövs för vår omsättning av kolhydrater, fett och proteiner Men har sin viktigaste funktion i omsättningen av fett och bildning av kolesterol. Den stärker även vår mentala prestationsförmåga. Pantotensyra är även viktigt för binjurar, hud, främre delen av hypofysen, hår, lever, njurar och hjärta.
Namnet pantotensyra kommer från det grekiska ordet pantos som betyder ”överallt” och kan här syfta på att det här vitaminet finns i de flesta livsmedel och i alla celler.
Pantotensyran finns i hög koncentration i binjurarna och är mycket viktig för alla stress- och könshormoner och andra livsviktiga ämnen som kroppen framställer ur kolesterol.
Pantotensyra är också viktigt för att upprätthålla en frisk mag-tarmkanal och det hjälper kroppen använda andra vitaminer, bland annat PABA (B10) och kolin (B4), men särskilt riboflavin (B2).
Pantetin är den aktiva formen av pantotensyra och verkar i lägre doser än den rena pantotensyran. Den har bland annat förmågan att sänka kolesterol och triglycerider.
Vilka former av B5 – Pantotensyra finns det?
Pantotensyra förekommer oftast i dessa former:
- kalciumpantotenat
- pantetin
- dexpantenol (kosmetika)
- pantotenol (kosmetika)
Var i kroppen tas B5 – Pantotensyra upp?
Pantotensyra tas lätt upp i magen och tarmarna och eftersom att den är vattenlöslig försvinner överskottet framförallt med urinen. I kroppen används det framförallt vid framställning av koenzym A (förkortats till CoA) och 4-fosfopantetein. Dessa båda ämnen är livsviktiga och ingår i fler än hundra olika reaktioner i vår kropp. Även acetylkolin kräver pantotensyra för sin syntes.
Pantotensyra verkar aktivera CoA och främja transporten av fettsyror in i mitokondrierna där de omvandlas till energi. På detta sätt omsätter den fettet i kroppen.
Under processen av skapandet av CoA frigörs pantotensyra igen som sedan utsöndras via urinen. Upp till 70% av den absorberade mängden utsöndras via urinen.
Vilka är de bästa källorna till B5 – Pantotensyra?
De bästa källorna för pantotensyra är:
- torkad öljäst
- nötter
- vetekli
- linser
- avocado
- vetegroddar
- rostade nötter
- nötlever
- grislever
- jästextrakt
- kalkon
- potatis
Pantotensyra kan även produceras i små mängder av tarmbakterier.
Pantotensyra är vattenlöslig och stabil mot fuktig värme men tål däremot inte torr värme eller höga/låga pH-värden. Trots att pantotensyra är relativt stabil vid neutralt pH, förloras mellan 5–50 procent vid kokning av rött kött. Djupfrysning av grönsaker gör att man förlorarupp till 50 procent. Konservering och kokning av grönsaker ger ca 45 procent förlust och raffinering av vete förlorar man mer än 50 procent av innehållet.
Hur mycket B5 – Pantotensyra behöver vi äta?
Det finns inget fastställt rekommenderat dagligt intag av pantotensyra men enligt Näringsmedicinska Uppslagsboken är detta de värden som förespråkas:
- RDI (Rekommenderat Dagligt Intag): Finns inte, men ca 4–7 mg är det beräknade minimibehovet. Genomsnittligt intag i USA: 5–20 mg.
- ODI (Optimalt Dagligt Intag): 25–100 mg.
- TDI (Terapeutiskt Dagligt Intag): 100 mg–2 500 mg.
- Pantetin TDI: 300–1 500 mg.
Exempel på terapeutisk användning av pantotensyra är:
- minska blodfetter hos personer med högt kolesterol
- minska aknebesvär
Vilken funktion i kroppen har B5 – Pantotensyra?
Pantotensyra är mycket viktig vid förbränning av kolhydrater och aminosyror, men dess viktigaste roll är i samband med fettomsättningen och kolesterolbildningen, vilket möjliggör alla de hormoner och övriga livsviktiga ämnen som framställs ur kolesterolet.
Genom sitt samarbetar med koenzym A kan pantotensyra frigöra energi från kolhydrater, proteiner och fett. Även neurotransmittorn acetylkolin (bildas med hjälp av B4 – kolin) kräver pantotensyra för sin kemiska framställning.
Pantotensyra har även ett samband med immunförsvaret i kroppen. En ökad infektionskänslighet är ett första tecknet på brist på vitamin B5 hos barn. En liten brist ger genast minskad mängd vita blodkroppar och gammaglobulin.
Dessutom har pantotensyra följande effekter:
- bidrar till utveckling av binjure- och hypofyshormoner
- behövs för optimal funktion hos binjurarna
- medverkar i syntesen av antiinflammatoriska ämnen (kortisol)
- medverkar i produktion av saltsyra i magsäcken
- bidrar till stabilare blodsocker
- viktig för huden och håret
- stärker periostet (benhinnan)
- är en antioxidant
- ökar kroppens motståndskraft mot stress
- skyddar kroppen mot strålning
- har antihistamineffekter för att reducera allergireaktioner
- viktig för omsättning av vitamin B2
- pantetin sänker kolesterol och triglycerider.
Vad händer vid brist på B5 – Pantotensyra?
Det är ovanligt med svåra brister på pantotensyra, men de som har brist får ofta dessa symptom:
- trötthet
- sömnrubbnigar
- depression
- personlighetsförändringar
- buksmärtor
- påverkan på binjurebarken
- domnigar och nedsatt känsel i händer och fötter
- koordinationsstörningar
- problem med hud och hår
- minskad produktion av antikroppar
Vid intag av kost rik på pantotensyra eller via kosttillskott så försvinner dessa symptom.
Man har även observerat dessa symptom vid relativt mild brist på pantotensyra:
- magkramp
- muskelkramp
- muskelsvaghet
- ljusöverkänslighet
- huvudvärk
- illamående
- gasbildning
- förstoppning
- infektioner
- toxiner
- gråhårighet
- astma
- allergi
- mental förvirring
- lågt blodsocker
- sår på tolvfingertarmen
- artrit
- diarré
- eksem
- njurbesvär
- brännande och såriga fötter
- kräkningar
- karies.
När man framkallat brist på pantotensyra i forskningssyfte har man observerat dessa symptom, som stämmer bra med de inrapporterade symptomen ovan.
- sömnsvårigheter
- benkramper
- stickningar och bränningar i händer och fötter
- depression
- minskad produktion av antikroppar
- trötthet
- magbesvär
- infektioner i övre luftvägarna
- blodtrycksfall
- psykos
- buksmärta
Vilka har ökat behov för B5 – Pantotensyra?
Ökad risk för att utveckla brister ses hos bland annat:
- alkoholister
- mag-/tarm opererade
- brännskadade
- bantare
- kedjerökare
- hårdtränade individer
- gravida och ammande kvinnor
- kvinnor som tar P-piller
- stressade människor.
Överdosering av B5 – Pantotensyra
Det finns ingen känd toxis dos av pantotensyra. Vid extremt stora doser, mer än 10 000 mg/dag kan dock ödem och diarré förekomma.
B5 – Pantotensyra som kosttillskott
Pantotensyra förekommer i kosttillskott som:
- kalciumpantotenat
- pantetin
- en blandning av de två ovanför
Många tar B5 – pantotensyra när de har problem med pormaskar och ackne med mycket goda resultat. Som bonus har de fått fina starka naglar och bättre hår.
En studie på att pantotensyra hjälper mot ackne hittar du här.
Två sorter som fått mycket bra betyg är Great Earth 1000 mg och healthwell 500 mg som du hittar hos svensktkosttillskott.se
En blandning av kalciumpantotenat och pantetin har Terra Nova hos bodystore.com
Att tänka på är att om ett enskilt B-vitamin tas i en dos som överstiger RDI med 10 gånger under längre tid bör intaget kompletteras med ett B-vitaminkomplex för att undvika risk för obalans.
Ett väl fungerade B-vitaminkomplex köper du här.
Vilken samverkan med andra näringsämnen har B5 – Pantotensyra?
PABA (B10) och kolin (B4) behöver pantotensyra för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig det.
Höga doser av pantotensyra minskar upptag av biotin samt minskar överskottskoppar i kroppen.
Många B-komplextillskott som är gjorda för stresskydd innehåller pantotensyra.
Ett intag av 50–200 mg per dag samt intag av 25–100 mg av vitamin B1, B2 och B3 tillsammans med mindre mängder av andra B-vitaminer anses ge ett säkert stresskydd speciellt om man kombinerar med C-vitamin, kalcium och magnesium.
Absorptionsbefrämjande ämnen
Vitaminer: B-komplex, biotin, folsyra, C, E och A.
Synergister (stärker och kan öka upptaget eller förbättra verkan på ett annat ämne)
Vitaminer: C, E, A, B1, B3, B6 och folsyra (B9).
Mineraler: Krom, Fosfor, Kalium, Natrium och Zink.
Antagonister (ett ämne som minskar upptaget eller minskar dess verkan)
Mineraler: Koppar
För en översikt över alla B-vitaminer klicka här. En allmän översikt om vitaminer hittar du här.